“早上，他们清理掉污物，然后带着锄地回来。”不满足于只在阳台上种菜的年轻人最近把目光投向了共享菜园。

图为苏州某地社区“共享菜园”（资料图）

中新经纬在第三方网站上看到，不少商家提供与“共享菜园”相关的团购，价格从几百元一年到上万元不等。多位共享菜园业主表示，共享菜园受到年轻白领、妈妈、退休人士的追捧。共有菜园的土地全部被认领，再过一两个月就可以成为“地主”了。

“每年都有一百多块土地被填满。”

庆安农场位于上海闵行区吴泾镇，目前拥有三个基地，其中一个基地已满。业主李晓庆告诉中新经纬，自2022年以来，他一直在大规模经营，一直保持盈利。目前已有500多家客户。 “现在我们必须排队等待其他人离开才能找到新的地方。有时我们需要等待一两个月。”

李晓青说，由于这些土地距离市区较近，不适合传统农业生产。当他访问日本、韩国等国家时，他发现日本城市化较早，在郊区已经形成了非常成熟的共享菜园，这给他很大启发。

第三方网站显示，庆安农场提供100平方米农家乐菜园种植地的年租服务，费用为每年1600元。

曲晓峰是上海浦东区一池农场的负责人。他告诉中新经纬，自己之前是做花卉园艺的，一次偶然的机会发现了共享菜园的商业模式。

“共享菜园一期已全部出租，二期也已出租过半，连我也没想到场面如此火爆。”曲小枫说道。

位于北京市昌平区南口镇的陌上华天农场提供多款与共享菜园相关的团购套餐，其中共享菜园（半托管）收费988元，共享菜园（全托管）收费1688元元。

磨尚华天农场相关负责人透露，农场目前有100多块地，每年都爆满，很多朋友都会介绍顾客来。 “因为现在很多人都喜欢这种生活，喜欢种田的乐趣，也想吃一些绿色有机蔬菜。”该负责人说道。

有的共享菜园还在每个菜地旁边都安装了摄像头，田地里还布满了滴灌喷头。 “都市陶渊明”可以通过远程操作给它们浇水。

除了“地主”自己种植菜园外，还有一些提供托管服务的共享菜园。如果你工作太忙或者不擅长种地，“地主”可以委托共享菜园的工作人员帮你种地。对于一些消费者来说，这不仅满足了他们对乡村生活的想象，而且不需要花费太多的时间和精力。活力。

位于北京市朝阳区金盏乡的“田园日记”相关负责人表示，市民可以来租一块地种地。如果无法亲自前来，也可以通过小程序进行操作，工作人员会帮忙种植。

上海幸福公共城市共享生态农场运营负责人蒂娜表示，农场的客人一般一周或半个月来一次。有的要等三四个月，等菜园里的蔬菜都成熟了，才带着亲朋好友来采摘。 “还有一些人自从租了以后就没有来过这里，他们都要求我们帮忙邮寄食材。”

农场的客人通常每周或半个月来一次（受访者提供）

此外，一些社区还推出了非营利性共享菜园。家住上海的网友“兔子”透露，她所在的新华社区启动了“百户一米菜园项目”，支持居民建设属于自己的一米菜园。居民可以亲自选择并打理自己的一小块土地。参与从播种、浇水到提供空盆和肥料的全过程。她说，这个项目启动后，社区居民排队领养（菜园）。

“田园+亲子”，撬动中产阶级的腰包？

家住河北省的太云在自己的城市认了一块地，每半个月就会去一次。 “我只是想带孩子去体验大自然。现在的孩子可能从绘本上知道蔬菜长在哪里，但如果没有亲身实践和体验，总是不真实的。二是体验其中的辛苦，自己挖土，种植、浇水、收获是一种非常特别的感觉。”她说，这个共享菜园去的人很多，小菜园都开满了。

不少家长带孩子去菜地体验大自然（受访者提供）

家住上海的丛辉（化名）曾因公出差到世界各地，没有种植蔬菜的实际经验。有了孩子后，他发现孩子经常过敏，于是他想到了给孩子提供新鲜干净的蔬菜。于是，他向农民租了半亩菜园和两个大棚，开始自己种菜。

这两座大棚和半亩菜园的年租金约为1万元。此前，丛辉每周都要去那里三四次，每次都要花费三四个小时来照顾它。毕竟种菜的性价比远远比不上丛辉直接去超市买菜，但他依然乐在其中，相信自己会继续种下去。

丛辉表示，从他的观察来看，目前大多数共享农场的商业模式还比较简单。如果只是靠租菜而不延伸产业链，很难盈利。他给中新经纬做了一些计算。假设一亩地的平均租金成本在1000元左右，分成十块，每年1万元出租，那么20亩地的年租金收入在18万元左右。但实际上加上基础设施建设和劳动力成本，最终你可能获得的只是一些情感价值。

“如果只种菜，孩子来几次就腻了。如果能和学习结合起来，比如今天烤红薯，明天收菜，结合节日做一些活动，对亲子家庭的吸引力将大大增强。”丛辉说道。

曲晓峰还观察到，除了退休老人，共享菜园还吸引了大量有孩子的家庭。为了满足家长和孩子的需求，一池农场还开设了以二十四节气命名的托管区，让孩子们在农耕中体验中国传统文化。这些活动结合亲子学习的理念，让共享菜园更容易吸引中产家长的关注和付费。

Tina还提到，农场除了提供种植服务外，还提供一些农耕体验班和研究活动。

现在开个共享菜园赚钱吗？据曲晓峰介绍，他在共享菜园投资了约30万元。自今年5月1日正式开园以来，已收回大部分成本。他预计，随着后续土地开发和更多活动的开展，利润将更加可观。他计划继续扩大共享菜园的规模，推出更多有趣的活动，吸引更多顾客来体验。

文：罗坤实习生秦海琪